🌿 Diese Woche im Fokus: Schneiden für mehr Ernte und gesunde Pflanzen
Viele Balkon-Gärtner machen denselben Fehler: Sie lassen ihre Kräuter einfach wild wachsen. Dabei ist regelmäßiger Rückschnitt das Geheimnis für buschige, aromatische und langlebige Pflanzen!
✂️ Die 3 goldenen Schnitt-Regeln für Balkon-Kräuter
1. Immer über einem Blattpaar schneiden
Das ist der wichtigste Trick! Schneidest du über einem Knotenpunkt mit zwei Blättern, wachsen dort zwei neue Triebe. Aus einem wird zwei - so wird dein Basilikum richtig buschig!
2. Verholzte Teile sofort raus
Sobald Stängel braun und holzig werden, verlieren sie ihr Aroma. Diese Teile immer bis ins grüne Gewebe zurückschneiden - auch wenn es radikal aussieht.
3. Blüten sofort entfernen
Blüht dein Basilikum oder Oregano? Sofort abschneiden! Sonst steckt die Pflanze alle Energie in Samen statt in aromatische Blätter.
Gestutze Kräuter blühen oftmals neu auf, auch mehrmals in der Saison.
🌱 Spezial-Tipps für die häufigsten Balkon-Kräuter
Basilikum - Der Drama-König
Alle 2 Wochen um 1/3 kürzen, immer über Blattpaaren. Blüten-Triebe sofort entfernen. Bei richtiger Pflege hält eine Pflanze bis zum ersten Frost!
Rosmarin - Der Robuste
Nur im Frühjahr schneiden, niemals ins alte Holz! Maximal 1/3 der Triebe kürzen. Sonst geht er ein.
Minze - Die Eroberin
Radikaler Rückschnitt alle 4-6 Wochen! Minze wächst so schnell, dass du sie kaum kaputt kriegst. Je mehr du schneidest, desto mehr kommt nach.
🌿 Kleinpflanzen: Weniger ist mehr
Bei kleinen Sträuchern wie Lavendel oder Thymian gilt: Einmal im Jahr (im Frühjahr) um max. 1/3 kürzen. Schneide immer knapp über einer Knospe - da wächst der neue Trieb raus.
Basilikum wächst schnell nach sobald er richtig gestutzt wurde
🛒 Mein Tipp des Monats: Gebogene Gartenschere
Nach 3 Jahren mit gerader Schere bin ich umgestiegen: Eine gebogene Klinge ist bei Kräutern 10x praktischer! Du kommst besser an versteckte Stellen und schneidest präziser.
Meine Empfehlung: Wenn du noch Platz auf dem Balkon hast, hol dir doch eine 🙂 - kostet nur ca. 8€ mehr als die gerade Version, aber das Arbeiten wird zum Vergnügen!
Bis nächste Woche & frohes Gärtnern!
Das Balkon Ernte Team 🌱
P.S. Traust du dich noch nicht an den Rückschnitt? Fang mit Minze an - die verzeiht jeden Fehler und wächst garantiert wieder! 😊
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